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新闻资讯》电加热夹层锅在使用过程中的常见问题分析
 

电加热夹层锅在使用过程中的常见问题分析

 

电加热夹层锅是大功率电热管加热升温,采用导热油传递热量,具有受热面积大,热效高,加热均匀、升温快、控制灵活的特点,广泛用于宾馆、饭店、工矿企业、学校、食品厂等单位使用,可用于煮粥、炖肉,也可用于糖果、糕点、饮料、果汁、制药、日化等行业,作为物料融化、消毒、加热、预煮、配制、蒸煮、浓缩之用。

该产品为大功率电加热,因此对接电要求严格,三项交流电的引入一定要符合设备的功率要求,必要时请安装漏电保护器,设备接地要求好,电气连接符合要求,配电箱不要进水受潮,控制线路不得随意更改。

加热时锅体上的排气阀一定要打开,以免加热后导热油体积膨胀,压力增大造成事故。

使用过程中要经常检查导热油的消耗量,导热油脏后要及时更换,电热管至少要每隔半年清理一次附着在上面的油污,以免造成传热不良而损坏。

常见故障及排除方法

一、电源指示灯不亮,请检查电源引入线是否连接正确,接触是否良好

二、加热指示灯不亮,请检查继电器是否良好,交流接触器是否良好

三、加热升温慢,请检查是否缺项,加热管是否良好表面有无油污。

四、加热升温快,但不开锅,请检查导热油加的是否太少,适量添加导热油。

五、夹层锅在加热升温过程中,锅夹层有异响,甚至有喷油现象,这是导热油里面有少量的水,加热过程水份蒸发,这种现象自会消失。

 

 

 


 
 
 
 
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